Die besten Burger der Schweiz gibts in Näfels – meinen die «Blick»-Leser
Der Näfelser Federico Napolitano räumt beim Online-Voting von blick.ch ab und darf jetzt von sich behaupten, die besten Hamburger der Schweiz zu servieren.
Der Näfelser Federico Napolitano räumt beim Online-Voting von blick.ch ab und darf jetzt von sich behaupten, die besten Hamburger der Schweiz zu servieren.
Der «Blick» wollte wissen: Wo gibts die besten Burger der Schweiz? Die Antwort lautet: in der «Burgerei» in Näfels bei Federico Napolitano. 1500 Konkurrenten hatte er, zehn kamen in die Endrunde. Am Ende eines Publikumsvotings darf sich Napolitano als Nummer eins bezeichnen. «Wir finden definitiv auch, die Burgerei hat diese Auszeichnung verdient», sagt die «Blick»-Test-Esserin nach einem Besuch beim Voting-Sieger.
Napolitano hat sich online schon bei allen bedankt, die seinem Restaurant auf den Spitzenplatz verholfen haben. «Wir konnten zeigen, dass der Kanton Glarus nebst einem wunderschönen See und gutem Bier auch kulinarisch einiges zu bieten hat», schreibt er auf Facebook.
Am liebsten mag er selber Cheeseburger
Napolitano eröffnete die «Burgerei» 2018 im ehemaligen «Weingarten» in Näfels.
Er selber hat seine Burger am liebsten klassisch, hat er den «Glarner Nachrichten» verraten: «Am liebsten habe ich einen einfachen Cheeseburger, obwohl ich schon viele verrückte Burger-Kombos probiert habe.»
Ueli Weber ist stellvertretender Redaktionsleiter der «Glarner Nachrichten». Er hat die Diplomausbildung Journalismus am MAZ absolviert und berichtet seit über zehn Jahren über das Glarnerland.
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