Glarner Craftbeer wird ausgezeichnet

Im Ziegeleimuseum in Cham spielten sich kürzlich Szenen fast wie in Hollywood ab: Die Interessengemeinschaft der unabhängigen Schweizer Brauer hatte sich versammelt, um ihr Engagement für handwerklich gebraute Craft Biere zu bekräftigen. «Sie sind das Gegenteil von industriell hergestellten Massenbieren», heisst es in der Medienmitteilung der Adler Bräu. Ihr Engagement bestätigt haben die Craft Beer Brewers der Schweiz – eben fast wie in Hollywood – mit einem Handabdruck auf einer Ziegellehmplatte. Adler-Bräu-Geschäftsführer Roland Oeschger sagt dazu: «Wir freuen uns über den Boom der Craft Biere in der Schweiz, der aus den Staaten herüberschwappte. Er bestätigt uns in dem, was wir schon seit Generationen tun: charaktervolle Qualitätsbiere brauen.»

Zusätzlich wurden die Biere der Brauerei Adler im Zugerland auch noch mit dem internationalen Qualitätssiegel des Braurings ausgezeichnet. «Die Auszeichnung ist für die Brauerei Adler eine wertvolle Bestätigung, dass unsere Biere die höchsten Ansprüche an Qualität und Genuss erfüllen», stellt Geschäftsführer Roland Oeschger zufrieden fest. Das muss auch gefeiert werden: Am Freitag, 4. August, von 17 bis 18 Uhr gibt es in der Brauerei in Schwanden eine Stunde lang Craft-Freibier.