Fast schon wie Ferien auf dem Bauernhof

Knapp unterhalb des blau-weissen Tödi-Eismeers, des höchsten Glarners, von wo aus der Föhn 32 heisse Grad in die darunterliegende saftgrüne Landschaft schickt – zum 726. Geburtstag der Schweiz. Tosender Beifall spendet dazu der Schreyenbachfall, am Ende des Grosstals, vor dem südlichsten Bauernhof des Glarnerlands. Willkommen bei den Schiessers, bei zwei Bauernfamilien. Ihr 1. -August-Brunch ist ausgebucht – mit 180 Schlemmermäulern. Ex-Miss-Glarus Kessi frisst da auch mit – jedoch draussen auf der Weide. Aber auch drinnen im «Gadä» geht das Essen nicht aus.

Bauerntochter Andrea kriecht um vier Uhr morgens aus dem Bett, um noch Wähen zu backen. Sie erzählt, dass sie auch mal Bäuerin werden möchte. Einen Bauern dazu hat sie schon: «Freund Martin.»

«Gut, gibts die Schweizer Bauern»

«Gut, gibts die Schweizer Bauern», steht auf einem Plakat – nebst Schweizer- und Glarnerfahnen. Der Tisch ist gedeckt mit Edelweisspapier, demselben «Stoff», aus dem die Oberteile der vielen aufmarschierten hemdsärmligen Männer sind. Darunter befinden sich auch Schwinger. Der überraschende Ausgang des Brünigschwingets ist ein Thema. Und das nicht nur bei Radiolegende Karl F. Schneider.

Hofdame Brigitte hat alle Hände voll zu tun, aber vor allem schon zu tun gehabt: Aufgetischt sind 40 Kilogramm Zopf und Brot sowie schwer beladene Fleisch- und Käseplatten, mit Alp-Spezialitäten aus Altenoren, Gutbächi, Oberfriteren und Mitteldurnachtal. Dazu gibts Konfitüre, Joghurt, Birchermüesli und Rösti – selbstverständlich hausgemacht.

«Gut, gibt es unsere Schweiz»

Für Stimmung ist auch gesorgt: Lüpfige Volksmusik wird den Gästen vom Ländler-Trio Balmhöckler aufgetischt. Für die Kinder gibt es einen kleinen Streichel-zoo. Und man hört die Menschen da und dort dankend sagen: «Gut, gibt es unsere Schweiz.»