In den Küchen wird nicht immer sauber gearbeitet

Die Lebensmittelkontrolleure von Glarus und Graubünden haben letztes Jahr gut 1000 Speisen aus Gastrobetrieben untersucht. Mehr als ein Fünftel der Proben war mikrobiologisch nicht in Ordnung.

Fridolin

Rast

18.01.22 - 04:30 Uhr

Leben & Freizeit

Saubere Arbeit macht Appetit: In einer professionellen Küche werden Speisen für den Service angerichtet.

Symbolbild Gaëtan Bally/Keystone

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