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Die Geska sucht einen neuen Lieferanten für den Zigerklee

Die Glarner haben den Schabziger erfunden. Wer aber liefert das Kraut dazu? Jahrzehntelang war es Karl Kuriger aus Lachen. Im Moment bestellt die Geska bei ihm aber kein Kraut mehr.

Martin
Meier
04.08.17 - 05:00 Uhr
Leben & Freizeit
Der Klee für das Zigerstöckli stammt nicht aus dem Glarnerland.
Der Klee für das Zigerstöckli stammt nicht aus dem Glarnerland.
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